カフェラテ改良中…!

2020.12.16

ご覧いただきありがとうございます。
京都市右京区のコーヒーと雑貨UNOです。

一気に寒くなりましたね。昨日から京都市内でも雪がちらついています。
こんなときこそ温かい焙りたてのコーヒーをご提供したいものです(^^)

寒い時期に飲みたくなるものの一つが「カフェラテ」だと思います。
当店にはエスプレッソマシンがなかったので、これまでは(説明した上で)ごまかしたものをお出ししていましたm(__)m

先日当店にもエスプレッソマシンを導入しました!(家庭用ですが)
ちなみにマシンはデバイスタイルのTH-W030です。
こちら↓
   

現在、練習中です!
エスプレッソ、カフェラテは難しいですね(;’∀’)
  

↑こんな感じにひとまず形にはなっていますが
せっかくなので “ラテアート”ができるように練習しています。

YouTubeやら本やら見ながら試行錯誤しています。難しいですね。
回数をこなすしかないのでひたすら練習していきますので、乞うご期待!

アートになるかわかりませんが、カフェラテもご提供しておりますので
練習中ということで温かい目でご注文ください。

飲みなれていない方にはオススメしませんがエスプレッソもご提供できます。
※約30mlになります。
※メニューには載せていませんのでお声掛けください。

ラテやオレもベースのコーヒーは焙煎したての豆でお作りしています。
焙煎の体験、教室も常時募集しております。

お気軽にお電話ください。

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